I-Crystech (Amino Axit)

    I-Crystech (Amino Axit)

    Tên sản phẩm: Phụ gia thực phẩm dùng trong chế biến thủy hải sản.

    Chức năng: Là hợp chất axit amin giúp: 

    • Cải thiện định mức chế biến: giúp sản phẩm giữ nước tốt (tăng trọng nhẹ và chống mất nước).
    • Cơ thịt sản phẩm săn chắc, đồng đều và giữ lại mùi vị tự nhiên của sản phẩm
    • Không làm giảm hàm lượng protein trong sản phẩm, không gia tăng hàm lượng muối.
    • Giảm hao hụt trọng lượng trong quá trình cấp đông, trữ đông và rã đông.

    Đặt tính kỹ thuật

    • Trạng thái : Dạng lỏng trong suốt, không màu, có mùi đặc trưng
    • Độ hoà tan : Tan hoàn toàn trong nước

    Đóng gói: Sản phẩm được đóng trong can nhựa HDPE 25 kg

    Bảo quản: Đóng kín nắp khi không sử dụng Tránh xa nguồn nhiệt

    Hạn sử dụng: Sử dụng tốt nhất trong vòng 18 tháng kể từ ngày sản xuất

    Quy định: 2023-FSMS-23027

                      05/PHALE/2020

    Fillet cắt miếng
    Fillet cắt miếng
    Fillet cuộn bông hồng
    Fillet cuộn bông hồng
    Cá tra fillet
    Cá tra fillet
    img
    crystalfoodtech.vn